Tableau des millésimes des vins 2012
Le millésime est un terme utilisé pour décrire l'année de production des raisins utilisés pour fabriquer le vin. Le millésime est souvent utilisé pour déterminer la qualité du vin, car les conditions météorologiques, le sol et le savoir-faire du vigneron ont un impact sur la qualité des raisins et donc sur le vin. Dans cet article, nous examinerons de près le millésime 2012 pour les vins français et explorerons les différentes évaluations et notations données par les experts en vin.
Millésime 2012 des vins en France
Le millésime 2012 a été une année imprévisible pour la production de vin en France. Les conditions météorologiques étaient très variables au cours de l'année, avec des périodes de chaleur, de pluie et de grêle. Les vendanges ont également été difficiles, avec des périodes de pluie et une forte humidité, ce qui a rendu la récolte difficile pour les producteurs de vin. Malgré ces difficultés, certains types de vins ont réussi à sortir du lot en termes de qualité.
Les vins d'Alsace ont été parmi les meilleurs de cette année-là et se sont révélés relativement homogènes. Les rieslings secs étaient très fins et présentaient de très belles puretés aromatiques. Les vins de Bourgogne ont également connu une année satisfaisante en 2012, avec des vins rouges qui ont montré une bonne concentration, une belle couleur et des tanins suffisamment lisses.
Cependant, les vins de Bordeaux n'ont pas été aussi chanceux. Le millésime 2012 a été considéré comme un millésime moyen pour les vins de Bordeaux, avec une qualité moyenne pour les vins rouges. Les vins blancs ont également été notés comme moyens à bons, avec une bonne fraîcheur et une belle acidité.
Tableau des millésimes
Le site Vin-Vigne fournit un tableau des millésimes pour l'année 2012. Ce tableau fournit des informations sur les différentes régions viticoles de France et les millésimes qui ont été notés comme excellents, moyens ou médiocres.
Le site Hachette-vins.com propose également un tableau des millésimes pour les vins de France. Les millésimes notés comme excellents pour les vins de Bordeaux étaient 1946, 1950, 1967, 1973, 1977, 1980, 1984, 1987, 1991, 1992, 1993, 1994, 1997, 1998, 2002, 2004, 2006, 2007, 2012 et 2017.
Le Figaro Vin publie un guide des millésimes notés par Bernard Burtschy pour les vins français. Dans ce guide, les millésimes notés comme excellents pour Bordeaux étaient 2000, 2005, 2009, 2010 et 2016.
Le site iDealwine fournit également des informations sur les notes de millésime pour les vins français. Selon ce site, le millésime 2012 de Bordeaux a été noté comme moyen, avec une note de 15/20 pour les vins rouges et blancs.
Conclusion
Le millésime 2012 des vins français a été une année imprévisible en raison des conditions météorologiques difficiles, mais certains vins ont réussi à sortir du lot. Les vins d'Alsace ont été notés comme les meilleurs de l'année, avec des rieslings secs qui étaient très fins et présentaient de très belles puretés aromatiques. Les vins de Bourgogne ont également connu une année satisfaisante, tandis que les vins de Bordeaux n'ont pas été aussi chanceux, avec un millésime moyen pour les vins rouges et blancs.
Il est important de noter que ces notations de millésime ne sont pas définitives et peuvent varier en fonction de l'avis des différents experts en vin. Les préférences individuelles peuvent également influencer la perception de la qualité du vin. Par conséquent, il est recommandé de procéder à une dégustation personnelle pour se faire une opinion sur les différents vins et millésimes.
Millésime 2012 des vins en France - Millesimes - Vin-Vigne
www.vin-vigne.com/millesime...Tableau des millésimes : édition 2022
www.lepoint.fr/vin/tableau-...Tableau des millésimes : Bordeaux, Bourgogne... - Hachette-vins.com
www.hachette-vins.com/guide...Guide des millésimes - Le Figaro Vin
avis-vin.lefigaro.fr/connai...Notes des millésimes des vins français - iDealwine
www.idealwine.com/fr/saga_m...Notation du millésime 2012 en Bordeaux France - iDealwine
www.idealwine.com/fr/saga_m...Guide des millésimes des vins - PlatsNetVins
www.platsnetvins.com/guide-...Tableau des années millésimes des vins 2005 à 2017 - Vins en Nord
www.vins-en-nord.com/tablea...Le millésime 2012 a été une année mémorable pour les vins. Les vignerons ont profité des conditions météorologiques optimales pour produire des vins de qualité exceptionnelle. Les vignes ont été arrosées par un été très ensoleillé, mais les précipitations et les températures plus fraîches pendant la saison des vendanges ont réduit le volume des raisins.
Ces conditions ont donné aux vins de 2012 une couleur sombre et intense, ainsi qu'une acidité élevée et une teneur élevée en tanins. Cela a permis à ce millésime de produire des vins puissants et riches avec des saveurs de fruits mûrs et complexes. La finale est équilibrée et longue, avec des notes subtiles d'épices et de tabac.
Les vins de millésime 2012 sont devenus populaires parmi les connaisseurs de vin. De nombreux cépages connus tels que Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Syrah et Merlot ont produit des vins délectables et uniques. Les vins de ce millésime sont encore à leur apogée aromatique et gustative et ont encore le temps de gagner en complexité.
Je me souviens encore de la première fois que j'ai goûté un vin de millésime 2012. J'ai été profondément impressionné par le goût intense et la finale longue qui a vraiment apporté un grand plaisir à mes papilles. Je sais que je vais toujours me souvenir de ce millésime exceptionnel pour ses vins uniques et merveilleux.